Initialement connu cornichons Potamogeton se réfère à favoriser le stockage à long terme et légumes fermentés. Kimchi Kimchi différentes approches selon les fabricants d'équipement général, aussi longtemps que les légumes ou des fruits riches en fibres, de cornichons peuvent être faites; comme le chou, le chou chinois, carottes, radis, l'ail, les échalotes, le concombre, l'oignon, plats coréens. Après légumes et assaisonnements marinés, une sorte de saveur particulière, de nombreuses personnes seront considérées comme une garniture comestible commune. Donc ingrédients modernes faites dans un environnement sans peur de la vie, encore faire kimchi fermentation de l'acide lactique des conditions anaérobies nécessaires à la réalisation des bactéries lactiques. Il ya des conditions dans O2, pickles de couleur jaunatre, destruction Vc, tandis que les champignons, les levures et autres bactéries aérobies se multiplient, provoquant l'échec de traitement. Approche sont: ① choix kimchi cuve de fermentation équipement professionnel raisonnable, comme les cornichons autel vers le bas, qui est à la fois une science et récipients anaérobies simples: le gros autel externe cornichons fossé de l'équipement, col étroit, la graisse du ventre, extrémité pointue; pointe Bottom peut précipiter les impuretés, la graisse du ventre peut essayer de tenir les légumes solution saline, col étroit peut réduire le risque de l'air dans l'évier peut être séparée de la contamination des bactéries O2, Lee dégagement de CO2. ② Lors du chargement de corps de l'autel compacté tremper les taches vaisselle liquide d'immersion. ③ fermentation en utilisant leur propre consommation de O2 CO2 produit, ne pas ouvrir le couvercle pendant le brassage. Kimchi équipements gros | équipements de cornichons | Qingdao publique Yue Yue publique machines Machinery Limited. Machinery Co., Ltd Qingdao publique Wyatt (www.qdzhongyue.com) forte, crédible, dans l'équipement de transformation des fruits et légumes, industrie Qingdao a accumulé un grand nombre de clients fidèles. La société meilleure attitude de travail et l'amélioration constante des idées novatrices mèneront la congrégation dans les machines Qingdao Wyatt et vous remettre dans le brillant, pour un avenir meilleur!