Dispositif de stérilisation 1, la principale méthode de tuer et l'inhibition des micro-organismes dans les aliments chauds, froids, rayonnement, salés, séchés, fumés, etc. Communément utilisé des méthodes de stérilisation à la chaleur. 2, la méthode de stérilisation par la chaleur est l'utilisation de l'eau chaude et de la vapeur afin de parvenir à des fins de stérilisation de chauffage directs, la méthode la plus commune. 3, sec Procédé de stérilisation à la chaleur est l'utilisation de l'air chaud, infrarouge, chauffage par micro-ondes de fa?on à atteindre l'objectif de liquide de stérilisation matériau UHT matériel de stérilisation à ultra haute température nourriture de courte durée est chauffé à une température élevée en un instant pour réaliser des fins de stérilisation. Typiquement la température de stérilisation est passé de 120 à 135 ℃ ~ 145 ℃, seulement 3 ~ 5s spores microbiennes peut être complètement tués. Presque ne affecte pas la couleur, l'odeur, le go?t et d'autres équipements de transformation des aliments, les prix alimentaires pour le lait, jus de fruits et autres aliments sensible à la chaleur particulièrement adapté. Méthodes de stérilisation de courte durée ultra-haute température: méthode de pasteurisation la pasteurisation directe et indirecte est directement chauffé par stérilisation à la vapeur ou de matériaux de tuyaux de chauffage direct par résistance, un rendement thermique élevé d'agents de transfert dans les équipements de transformation des aliments, mais difficile à ma?triser. La pasteurisation est fluide de chauffage indirect est chauffé par échange de chaleur. Exigences de l'appareil: vous devez vous assurer que le matériel UHT instantanée rapidement refroidi et chauffé. Ultra-haute température équipement de stérilisation de courte durée est constitué de: principalement composé de préchauffage, de stérilisation, de refroidisseurs, d'un homogénéisateur et l'équipement de nettoyage, le refroidissement de la température du produit alimentaire est réduit à des aliments de congélation à proximité offrent l'équipement de transformation des aliments, mais ne se produit pas congelés. méthodes de refroidissement des aliments sont: des fins de refroidissement refroidissement sous vide, refroidissement par air, le refroidissement de l'eau froide, le refroidissement de la glace, etc. 2. Alimentation: Afin de prolonger la durée de conservation des aliments, la reproduction et inhiber l'activité microbienne, fruits et légumes la respiration, la fra?cheur de la nourriture peut être bien entretenu, et permet certains aliments (comme la viande) dans une partie du processus de maturation de l'équipement de transformation des aliments, et donc, pour le rendre plus flexible, digestibles, les caractéristiques aromatiques. 3, la température de refroidissement de l'aliment: se réfère à la température de l'aliment a une température ambiante tombe en dessous d'une température définie, mais pas inférieure au point de le jus alimentaire de congélation. Après refroidissement de la température des aliments est en général 0 ~ 4 ℃, afin de maintenir la fra?cheur des aliments. 4, de la nourriture de temps de refroidissement: généralement 10 ~ 20min. 5, les systèmes de réfrigération: un compresseur, un condenseur, une vanne de détente (soupape d'étranglement), un évaporateur, et le tube de liaison entre eux et les autres composants du système en boucle fermée est appelé réfrigération fabricants d'équipement Système de traitement de nourriture, Qingdao publique Yue mécanique (certifié), l'équipement de transformation alimentaire Machinery Co., Ltd Qingdao publique Wyatt fourni. Machinery Co., Ltd Qingdao publique Wyatt (www.qdzhongyue.com) est un leader de l'industrie à Qingdao, province du Shandong, de l'équipement de transformation des fruits et légumes, au fil des ans, l'entreprise mise en ?uvre de la gestion scientifique, l'innovation et le développement, le principe de l'honnêteté et de fiabilité, et de satisfaire les besoins des clients. Wyatt a conduit la congrégation dans le personnel mécanique Qingdao accueille chaleureusement toutes les négociations de demandes de renseignements pour créer Qingdao publique Yuet avenir mécanique mieux.