Conventionnel d'heures de brassage miso est généralement d'environ six mois, avec le développement de la technologie, les gens travaillaient progressivement une méthode de pate de soja infusion rapide. Il microflamme diluer la fermentation, la fermentation température peluche diluée, diluer solide fermentation à température d'infusion, température d'infusion fermentation en milieu solide. WU Xiao Qin divers processus du passé a été intégré et amélioré, travaillé sur un nouvel ensemble de processus de contr?le de processus. Prouvées: Le processus pour produire l'apparence d'une pate miso machines brun rougeatre de soja de soja de l'extrudeuse, brillant, sauce riche, saveur douce, douce, go?t salé miso mécanisme approprié, corps modérément épais, les indicateurs sont mieux que les normes nationales. Soy sauce spécifications de l'industrie de la brasserie explication: les protéines et les glucides (amidon) principalement comme principale mécanique marmite miso de soja brutes végétales ou animales, après hydrolyse enzymatique catalysée microbienne ou autre catalyseur pour produire une variété d'acides aminés et des sucres divers Le miso est une courroie transporteuse mécanique, et la base de ces substances, et ensuite à travers un des changements biochimiques complexes liquide aromatisant synthétique a une couleur spéciale, l'ar?me, le go?t et la posture. La compréhension historique et culturelle de la sauce de soja standard, le concept devrait être déclaré comme suit: protéines de soja comme matière première principale, selon le ?système complet d'alimentation obligatoire" "étape naturelle sur le" brassée type de liquide d'assaisonnement salé artisanal jaune. Le célèbre scientifique agricole de Jia Wei dans les "Arts pour le peuple? décrit clairement le mécanisme de sauce de soja est le r?le des micro-organismes. Miso mécanique farine de concasseur _ Qingdao publique Yuet machines (certifié) _ de machines de miso de Qingdao publique Yuet Machinery Limited. Machinery Co., Ltd Qingdao publique Wyatt (www.qdzhongyue.com) est un leader de l'industrie à Qingdao, province du Shandong, de l'équipement de transformation des fruits et légumes, au fil des ans, l'entreprise mise en ?uvre de la gestion scientifique, l'innovation et le développement, le principe de l'honnêteté et de fiabilité, et de satisfaire les besoins des clients. Wyatt a conduit la congrégation dans le personnel mécanique Qingdao accueille chaleureusement toutes les négociations de demandes de renseignements pour créer Qingdao publique Yuet avenir mécanique mieux.